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什麼是風(fēng)淋室在食品行業(yè)有效控製微汙染源相關(guān)
日期：2024-08-24 10:14
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摘要：
什麼是風(fēng)淋室在食品行業(yè)有效控製微汙染源相關(guān)，梓成淨(jìng)化小記者有幸采訪某大型食品廠張廠長(zhǎng)，在此與大家一起去探討一下。
一、張廠長(zhǎng)帶著我們兩位記者進(jìn)入更衣間門口，更衣間裡貼著換工作服的示意圖。他與我們一起換上潔淨(jìng)無塵服，並拉上帽子，穿上鞋套。李廠長(zhǎng)走過來，把我露在外麵的一縷長(zhǎng)發(fā)塞進(jìn)帽子：不能有頭發(fā)掉進(jìn)食品中，這是規(guī)矩。換好無塵服後，我們打開一道小門，牆上全是電燈一樣的“眼”——這是自動(dòng)風(fēng)淋室，吹去衣服上的各種灰塵。出門後，來到洗手池。牆上依然掛了個(gè)洗手示意圖。先用洗手液，再在藥水裡浸泡30秒。洗完後，走過有**液的池子，才正式進(jìn)入食品車間。張廠長(zhǎng)說控製工人自身新陳代謝物*直接有效的方式為：在生產(chǎn)前換工作鞋、換工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，工作衣、帽應(yīng)穿戴整齊，頭發(fā)不得露在衣帽外麵，然後進(jìn)入風(fēng)淋室，經(jīng)過暴風(fēng)的洗滌後在進(jìn)入車間，禁止塗口紅、化妝、噴香水、塗指甲油、佩戴任何飾品、手表等。
二、進(jìn)入車間前要戴上帽子，穿上無紡布防汙服，套上鞋套，進(jìn)入風(fēng)淋室除去體表的灰塵，洗手，把手烘乾、**（進(jìn)車間前手部徹底**，安裝自動(dòng)感應(yīng)手**器，如采用75%醫(yī)用酒精作為**介質(zhì)流程為：“感應(yīng)給皂機(jī)洗手—水龍頭衝洗—感應(yīng)式烘乾—感應(yīng)式手**”；采用其他**液作為**介質(zhì)流程為：“感應(yīng)給皂機(jī)洗手—水龍頭衝洗—感應(yīng)式手**—感應(yīng)式烘乾”；建議選擇**種方式，因?yàn)榫凭珦]發(fā)後手部無任何殘留。以**手部**後時(shí)間計(jì)算，建議每隔60-90分鐘對(duì)手部**一次，阻隔手部**的滋生及繁衍。）在進(jìn)入食品生產(chǎn)車間前的這一係列**程序，讓我們讚不絕口。公司建立一套嚴(yán)格的衛(wèi)生管理製度加上自有的，風(fēng)淋室是員工進(jìn)入食品車間能*在限度地防止?jié)崪Q(jìng)區(qū)與非潔淨(jìng)區(qū)交叉感染，有效地防止對(duì)食品加工場(chǎng)所的**道汙染，提高消費(fèi)者身體健康的重要因素。通過檢驗(yàn)檢疫部門備案的並通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的原料生產(chǎn)基地，打造了過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，贏得了國外客戶的高度信賴，公司產(chǎn)品往國內(nèi)各地甚至遠(yuǎn)銷歐盟、俄羅斯、美國、日本、韓國以及東南亞地區(qū)。
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